三宅島漁業協同組合では、漁師を目指す方に三宅島の魅力や漁業の素晴らしさ、新鮮でおいしい魚のことなどを知っていただきたいとの想いから、このサイトを開設しました
三宅島では、海でとれる新鮮な魚貝類と山で採れる珍しい食材があり、どれもおいしくいただく事ができます。ここでは、三宅島の食材を生かした料理とそのレシピまたそれらをご提供するお店を紹介します。
